Platos

platos PereruelaPlatos

Nuestros platos se utilizan tanto para la brasa, como para el horno.
Hacemos platos típicos de Aranda.

Se hacen con el mismo barro o arcilla refractario que los hornos, en definitiva, barro especial para el fuego y calor.

Los platos son de varios modelos; están los de pequeño tamaño, bastante conocidos y tambien contamos con ovalados y redondos de un tamaño superior, que se suelen utilizar para cocinar a la piedra o a la teja, siendo muy afamados, dado que , una vez que se ha cocinado y comido de lo que se ha hecho en ellos, se hace lo posible por conseguirlos, debido a su inolvidable y grata comida que en ella se ha preparado.